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México. — El festival gastronómico Thai Fest regresa en 2026 con una propuesta que va más allá de la cocina: una experiencia cultural itinerante que recorre distintos destinos del país, conectando la esencia de Tailandia con la riqueza culinaria mexicana.
Impulsado por Banyan Tree, este concepto se consolida por segundo año como una plataforma que mezcla gastronomía, arte y tradición bajo una narrativa sensorial única.
🌎 Un recorrido por México a través de cinco elementos
Cada destino representa un “guardián” que da vida a una experiencia distinta:
- 🌊 Océano — Banyan Tree Cabo Marqués (24–25 abril)
Una experiencia frente al Pacífico con cenas íntimas y ambientaciones inspiradas en mercados nocturnos de Bangkok - 🔥 Fuego — Banyan Tree Puebla (2 mayo)
Sabores intensos en un entorno histórico, con estaciones culinarias y coctelería de autor - 🌱 Tierra — Banyan Tree Veya, Valle de Guadalupe (16 mayo)
Una propuesta más íntima entre viñedos, enfocada en el ingrediente y la técnica - 🌴 Selva — Hacienda Xcanatun, Mérida (23 mayo)
Cena de seis tiempos bajo las estrellas con fusión tailandesa y yucateca - ✨ Espíritu — Banyan Tree Mayakoba (13 junio)
El cierre del festival con ocho estaciones que simbolizan equilibrio, abundancia e infinito
Cada sede transforma la experiencia, haciendo que Thai Fest evolucione en cada parada.
🍜 Más que gastronomía
Thai Fest no solo presenta platillos, sino una narrativa donde:
- La mesa se vuelve ritual
- La hospitalidad define la experiencia
- Y los ingredientes cuentan historias
Además, el festival integra colaboraciones con artistas locales, generando un diálogo entre la cultura contemporánea y la herencia tailandesa.
✨ Una experiencia que se vive, no solo se visita
Más que un evento gastronómico, Thai Fest es una invitación a recorrer México desde otra perspectiva: a través del sabor, la cultura y los sentidos.
Con cada destino, la experiencia se transforma, creando un viaje que conecta territorios, tradiciones y emociones en un mismo lenguaje.
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